備品・消耗品などを弊社でお手伝いさせていただいている『あぶり清水』さん。

新橋を中心に都内で複数店舗を構え、上質な素材を活かした炭火炙りのメニューを提供しています。

『あぶり清水 水道橋店』さんに行ってきましたので、人気メニューをご紹介させていただきます✨

あぶり清水 水道橋店のおすすめ人気メニュー

あぶり清水さんでぜひ頼んで欲しい人気メニューといえば…
「炭火焼やきとん」と「牛もつ鍋」🍲

やきとんは備長炭火あぶり焼きで、ボリュームがあるけど柔らかい♪あぶり清水さん秘伝の“継ぎ足し熟成されたタレ”も、やみつきになる深い味わいでおすすめです。

肝心のもつ鍋の写真を忘れてしまいましたが…特製牛塩もつ鍋のもつは大きめプリプリで、お野菜も盛りだくさん。さっぱり塩スープの味が染み渡り、体の芯から温まりながら堪能♪

そして今回は熊本馬刺しも。こだわりの新鮮な食材を取り寄せているあぶり清水さんなので、馬肉もとっっっても新鮮！こちらもプリプリで美味しくいただきました。

私は内勤をしているので、お仕事では電話でしかお客様とお話しする機会がありません。この機会にお店の方と少しお話もでき、普段のお礼も言えて嬉しいひと時でした♪

ぜひホームページもご覧ください🙇🏻‍♀️

あぶり清水さんの店舗について

あぶり清水さんの店舗情報について少し！

本店がある新橋に6店舗、中目黒、新宿、千代田区に3店舗、八重洲、両国、田町など各地で展開されています。

また昨年12月OPENからお手伝いさせていただいている系列店『烏森しみず』さんでは、あぶり清水さんとは違った「宮崎地鶏じとっこ」などのメニューが味わえるそうですよ⭐︎

烏森しみずさんでは器にもこだわっており、弊社でも素敵な器を複数お手伝いさせていただきました。

店内もお洒落な空間ということなので、気になります👀ぜひ足を運んでみてください！

豊富な知識で飲食店経営をお手伝いします

弊社では新店舗OPENなども多数お手伝いさせていただいており、豊富な知識もございます。

新店舗OPENはもちろん！テイクアウト包材、備品の切り替え、消耗品などお探しのお客様。

京橋白木がご提案させていただきますので、お気軽にお問合せください✨

フードサポート事業部　菅原