近年、長持ちする食器が注目されており「漆器」を購入する人が増えています。
私もお客様から漆器についての質問を受けることが有るので、ありがちな質問を紹介したいと思います。

漆器についてよくある質問

漆のにおいを取ることはできますか？

購入したばかりの漆器には漆特有のにおいが気になることが有ります。
普通に使って問題は有りませんが、消したい場合は食酢を混ぜた水に30分ほど付け、その後に水ですすぎ一晩乾かすと匂いが取れます。

食洗機を使用しても良いでしょうか？

現場で食洗機にかけているのを見たことが有りますが、漆器は熱に弱いので基本的には厳禁です。
汚れ落としは柔らかいスポンジと中性洗剤を利用しましょう。

漆器がカビてしまうことはありますか？

湿気の多い時期はカビにも注意。白カビの場合は洗えば問題ありません。
黒カビなどの器の繊維に入り込むカビは、一度発生すると落ちないので気を付けましょう。

漆器は大切に使えば長く使う事が出来ます。

資源やエコが見直されている現代社会だからこそ、長く使える器を選んでいきたいですね。

京橋白木では豊富なノウハウとこれまでに築いてきたつながりで、飲食店様の個性に合わせた漆器をご提案できます。

ぜひお気軽にご相談ください。

業務用営業部　髙橋