2022.05.23

グルメ雑誌「dancyu」が初プロデュース! 「dancyu食堂」

JR東京駅の新施設「グランスタ八重北」に、『dancyu食堂』がオープンしました!

グルメ雑誌「dancyu」が初めてプロデュースする食堂で、昼は定食、夜はお酒やおつまみが楽しめます。

dancyu食堂

運営しているのは数々の飲食店を手がける「CLASSIC INC.」様です。

「毎日通いたくなる“ふつう”の美味しさ」がコンセプト

dancyu食堂では、ランチの看板メニューである「生姜焼き定食」をはじめ、
「焼売定食」や「アジフライ定食」など、町の大衆食堂にあるような定番メニューをそろえています。

dancyu食堂 メニュー

高価な食材や特別な調理法は用いていませんが、食材の生産者の思いを大切にしながら、丁寧に調理されています。

dancyu食堂 生姜焼き定食

こだわり抜かれた“ふつう”の美味しさを、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

◇dancyu食堂ホームページ
https://dancyu.jp/series/dancyu_shokudo/
◇dancyu食堂Instagram
https://www.instagram.com/dancyu_syokudo/

京橋白木が開業をサポート

京橋白木では、dancyu食堂様のオープンに際し、厨房用品提供のお手伝いをさせていただきました。

また、日頃の店舗運営に必要な消耗品も納品させていただいております。

弊社では飲食店の運営に関わるありとあらゆる資材を取り扱っており、年間約300件の開業をサポートしています。

これから飲食店をオープンされるご予定の方、お困り事がございましたらぜひ京橋白木にご相談ください!