
あの知る人ぞ知る「ピチット」に新たなサイズが加わりました
とても簡単に説明しますと「ピチット」とは
食品の余分な水分や臭みを吸収する脱水シートです
弊社でも、発売当初からコンスタントに出荷され続けている
まさにプロ御用達の商品なんです
ラインナップは
ピチットマイルド・・・低吸収タイプ
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● |
生鮮素材に ●生食素材に |
ピチットレギュラー・・・高吸収タイプ
| ● | 冷凍素材に ●養殖素材に |
ピチットスーパー・・・超高吸収タイプ
| ● |
手づくり一夜干しに ●燻製作り前処理に |
今回は、低吸収なので時間管理が不要な
使い勝手の良いマイルドタイプに
一回り小さいミニサイズが加わりました
タパスやポーションを落とした小皿料理
健康ブームに乗ってここ最近良く耳にします!
そういった食材自体の小型化を受け
ピチットマイルドも小さくなりました
【画像はピチットマイルド30R】
ピチットマイルドミニ45R
サイズ:18cm×25cm/枚 45枚/本
以下メーカーより
「魚の切り身、薄切り肉等の保存に便利
包んでおくだけで素材の水っぽさ
生臭みをピチット®が取り、鮮度を保ちます」
※「ピチット」はH19.4.1より昭和電工プラスチックプロダクツ㈱から
オカモト㈱へ営業権・商標権が譲渡されています
外食T 萩原
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